開始為寶寶添加輔食應遵循哪些原則？

　　寶寶4-6個月之后，母乳已經(jīng)不能滿足他們的全部營養(yǎng)需求，此時就要開始添加輔食。今天醫(yī)學教育網(wǎng)小編就來為大家分享文章：開始為寶寶添加輔食應遵循哪些原則？一起來看看吧！

　　第一個原則——輔食的種類要由簡單到復雜

　　在這個過程中大家要特別注意一點，由簡單到復雜不光要考慮這種食物能不能被寶寶的胃腸道很好的消化，同時還要考慮是否和當?shù)氐娘嬍沉晳T以及家庭背景相符合。

　　現(xiàn)在很多家長會給孩子吃一些自己從沒吃過的“高級食物”，雖然初衷是為了孩子好，但是因為這些食物和家里的飲食習慣不匹配，所以孩子往往會出現(xiàn)食物過敏的情況。

　　那這里我想強調的，就是媽媽的飲食應該是孩子的輔食由簡單到復雜的一個基礎。

　　舉個例子，如果媽媽不知道孩子能不能吃牛油果，那就可以回憶一下，自己有沒有吃過牛油果，以及吃過以后有沒有什么不良反應。如果說媽媽沒吃過，那就沒有必要因為營養(yǎng)等因素，而讓孩子吃。

　　第二個原則——輔食性狀要由細到粗

　　對于這個原則，家長朋友們一定要記住，由細到粗指的是顆粒的大小。

　　但對于青菜來說，如果大家用輔食機把青菜打成泥，青菜里的營養(yǎng)物質就會發(fā)生變化。因為蔬菜主要提供的就是維生素和纖維素，其中腸道里的益生菌敗解這些纖維素產(chǎn)生的水分，能有效緩解寶寶的便秘情況。但把蔬菜打成泥，就破壞了這種纖維素，這也是很多家長問我，為什么給孩子吃了很多菜，大便還干的原因。

　　那應該怎么做菜泥呢？

　　其實將整根青菜在滾開的水中焯一小會兒，菜的顏色從鮮綠變成深綠時就馬上撈出，用刀剁碎后加在米粉里就可以了。

　　除了青菜以外，小寶寶還得要攝入一定的肉類，那對于肉來說，用輔食機把肉打成泥就沒什么問題，因為小嬰兒確實沒辦法把肉嚼爛。

　　等到寶寶接受食物的粗細度以后，家長朋友們再根據(jù)他們的咀嚼情況，適當把食物慢慢變“粗”就可以了。

　　我們給孩子吃的這些東西，一定要根據(jù)他的咀嚼狀況進行加工，力求把食物的粗細加工到和他咀嚼能力相符的程度，而不是一味地打成泥。

　　第三個原則——由稀到稠

　　由稀到稠是根據(jù)孩子的吞咽和接受度來衡量的。

　　比如說，孩子滿6個月時吃的米粉，和他10個月時吃的米粉的稀稠度，肯定是不一樣的。也就是說，他剛開始吃的米粉可能比較稀，但隨著吞咽能力的發(fā)育，米粉有一個慢慢變稠的過程。

　　這里要再次強調，細不等于稀，粗不等于稠，食物的粗細指的是性狀，也就是顆粒大小，而稀稠指的食物的濃度。而且在給孩子添加輔食的時候，以上3個原則要綜合考慮。

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