2023年公衛(wèi)醫(yī)師練習(xí)題：維系蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)鍵

2022-11-14 17:27 醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)

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維系蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)鍵是

A.鹽鍵

B.二硫鍵

C.氫鍵

D.離子鍵

E.肽鍵

【正確答案】E

答案解析：

在蛋白質(zhì)分子中，從N-端至C-端的氨基酸排列順序稱為蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)，肽鍵是其基本結(jié)構(gòu)鍵，有些尚含有由2個半胱氨酸巰基（——SH）脫氫氧化而生成的二硫鍵。

以上是2023年公衛(wèi)醫(yī)師備考每日一練，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編專門整理，請各位鄉(xiāng)村全科助理醫(yī)師考生仔細查看~點擊收藏。

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