2019年公衛(wèi)助理醫(yī)師筆試僅剩一個(gè)多月，做題有助于知識點(diǎn)的查缺補(bǔ)漏，現(xiàn)將整理的“公衛(wèi)助理醫(yī)師模擬試題第2單元題目及解析（十五）”具體資料分享如下，希望對大家復(fù)習(xí)鞏固2019年公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師知識點(diǎn)有所幫助！

（142——144共用選項(xiàng)）

A.腌漬保藏

B.高溫殺菌法

C.巴氏消毒法

D.熏制法

E.輻射保藏法

142.鮮奶消毒常采用

143.罐頭食品保藏應(yīng)采用

144.抑制土豆發(fā)芽采用

（145——147共用選項(xiàng)）

A.二氧化硫

B.氮氧化物

C.鉛

D.甲醛

E.苯并（a）芘

145.能夠?qū)ι窠?jīng)系統(tǒng)造成損害的是

146.可引起光化學(xué)煙霧的是

147.對眼睛刺激作用最強(qiáng)的是

（148——150共用選項(xiàng)）

A.四周布點(diǎn)

B.扇形布點(diǎn)

C.捕捉煙波布點(diǎn)

D.幾何狀布點(diǎn)

E.沿道路布點(diǎn)

148.若要對某一工廠污染狀況進(jìn)行監(jiān)測，已知該地區(qū)常年或季節(jié)風(fēng)玫瑰圖，最為合適的布點(diǎn)方式為

149.某流域地區(qū)農(nóng)村土壤受到廣泛污染，若對該地區(qū)土壤污染狀況進(jìn)行監(jiān)測，合適的布點(diǎn)方式為

150.用于線源污染監(jiān)測的布點(diǎn)方法是

【參考答案】

（142——144共用選項(xiàng)）

142.【正確答案】 C

【答案解析】 鮮奶主要是采用巴氏消毒法進(jìn)行滅菌。

143.【正確答案】 B

【答案解析】 罐頭食品是高溫滅菌的一種典型形式。

144.【正確答案】 E

【答案解析】 輻射保藏法：利用適當(dāng)?shù)妮椛湓串a(chǎn)生的輻射能量，以安全劑量照射食品或食品原料，可以達(dá)到滅菌、殺蟲、抑制發(fā)芽等目的。

（145——147共用選項(xiàng)）

145.【正確答案】 C

【答案解析】 鉛可以選擇性的蓄積并作用于腦的海馬部位，損害神經(jīng)細(xì)胞的形態(tài)和功能，如干擾神經(jīng)遞質(zhì)的攝取、釋放以及與受體的結(jié)合等，造成兒童神經(jīng)行為功能和智力的損害。

146.【正確答案】 B

【答案解析】 光化學(xué)煙霧主要是由于汽車廢氣中的氮氧化物（NOx）和揮發(fā)性有機(jī)物在強(qiáng)烈的太陽紫外線照射下經(jīng)過一系列化學(xué)反應(yīng)而形成的，其成分包括臭氧、過氧酰基硝酸酯（PANs）和醛類等多種復(fù)雜化合物。

147.【正確答案】 D

【答案解析】 一定濃度的甲醛和臭氧均可對眼睛產(chǎn)生刺激作用，但甲醛的閾值較低，0.15mg/m3即可引起眼紅、眼癢、流淚。

（148——150共用選項(xiàng)）

148.【正確答案】 B

【答案解析】 該工廠屬于點(diǎn)源污染。進(jìn)行監(jiān)測時(shí)，一般以污染源為中心，在其周圍不同方位和不同距離的地點(diǎn)設(shè)置采樣點(diǎn)，可采用四周布點(diǎn)、扇形布點(diǎn)或捕捉煙波布點(diǎn)。但在已知該地區(qū)常年或季節(jié)風(fēng)玫瑰圖的情況下，扇形布點(diǎn)最為合適。

本題知識點(diǎn)：大氣污染對健康影響的調(diào)查和監(jiān)測★,

149.【正確答案】 D

【答案解析】 對于面源污染的監(jiān)測，常用的采樣方法是將整個(gè)調(diào)查區(qū)劃分為若干個(gè)等面積的方格，每個(gè)方格內(nèi)采一個(gè)樣。

150.【正確答案】 E

【答案解析】 線源污染主要指交通污染。因此，一般應(yīng)沿道路布點(diǎn)。

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2019年公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師考試模擬試題第1單元150題！

公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師模擬試題庫第2單元模擬試題及解析！（1~150）

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