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VLDL主要在肝臟內(nèi)生成,VLDL主要成分是肝細(xì)胞利用糖和脂肪酸(來自脂動員或乳糜微粒殘余顆粒)自身合成的甘油三酯,與肝細(xì)胞合成的載脂蛋白apoB100、apoAI和apoE等加上少量磷脂和膽固醇及其酯。小腸粘膜細(xì)胞也能生成少量VLDL.
VLDL分泌入血后,也接受來自HDL的apoC和apoE:apoCⅡ激活LPL,催化甘油三酯水解,產(chǎn)物被肝外組織利用。同時VLDL與HDL之間進(jìn)行物質(zhì)交換,一方面是將apoC和apoE等在兩者之間轉(zhuǎn)移,另一方面是在膽固醇酯轉(zhuǎn)移蛋白協(xié)助下,將VLDL的磷脂、膽固醇等轉(zhuǎn)移至HDL,將HDL的膽固醇酯轉(zhuǎn)至VLDL,這樣VLDL轉(zhuǎn)變?yōu)橹虚g密度脂蛋白(IDL)。IDL有兩條去路:一是可通過肝細(xì)胞膜上的apoE受體而被吞噬利用,另外還可進(jìn)一步入被水解生成LDL.