急性關(guān)節(jié)炎病人往往起病急、癥狀重，病人一時難以適應(yīng)病態(tài)情況下的生活，所以心情煩躁、抑郁、茶飯不思。長期嚴(yán)重的慢性關(guān)節(jié)病如痛風(fēng)、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡性關(guān)節(jié)病則機體損害嚴(yán)重，蛋白丟失，維生素缺乏，這些均可造成營養(yǎng)缺乏，所以及時補充、加強營養(yǎng)非常重要。那么關(guān)節(jié)炎病人如何加強營養(yǎng)呢？醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理了以下幾個方面：

（1）熱量的補充

一般在完全臥床時，所需熱量為基礎(chǔ)代謝的1.2倍，而起床活動后，須增加熱量25%以上。熱量的主要來源為食物中的碳水化合物（淀粉、糖）和脂肪。蛋白質(zhì)不是提供熱量的物質(zhì)，對于不能進食的患者，可靜脈注射脂肪乳劑。

（2）蛋白質(zhì)的補充

蛋白質(zhì)是人體各組織的重要組成部分，主要存在于細胞和血液內(nèi)。蛋白質(zhì)對于關(guān)節(jié)病及外傷愈合較為重要。正常情況下，成人的蛋白需要量為每公斤體重1克，其中1.3應(yīng)為動物蛋白質(zhì)，包括植物蛋白質(zhì)在內(nèi)的蛋白質(zhì)總的需用量也予適當(dāng)?shù)卦黾?，兒童（按每公斤體重計）需用量是成人的3～4倍。雞、鴨、魚、肉、蛋是富含蛋白質(zhì)的食物，應(yīng)選擇食用，對不能進食的患者，則需靜脈補充血漿、白蛋白、新鮮血液或水解蛋白注射液。

（3）維生素的補充

維生素是人體正常生理過程中必不可少的。維生素缺乏對關(guān)節(jié)病患者有特殊的意義，應(yīng)及時補充。各種蔬菜、水果中維生素含量高，所以應(yīng)鼓勵患者食用，對于不能進食者，可應(yīng)用各種維生素的藥用制劑肌注或口服均可。

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