血液的組成有哪些?這是很多人想知道的內(nèi)容,小編為大家整理如下,希望能夠有所幫助。
人類的血液由血漿和血細(xì)胞組成。1L血漿中含有900~910g水(90%~91%)。65~85g蛋白質(zhì)(6.5%~8.5%)和20g低分子物質(zhì)(2%)。低分子物質(zhì)中有多種電解質(zhì)和小分子有機(jī)化合物,如代謝產(chǎn)物和其他某些激素等。血漿中電解質(zhì)含量與組織液基本相同(表3-2)。由于這些溶質(zhì)和水分都很容易透過(guò)毛細(xì)血管與組織液交流,這一部分液體的理化性質(zhì)的變化常與組織液平行。在血液不斷循環(huán)流動(dòng)的情況下。血液中各種電解質(zhì)的濃度,基本上代表了組織液中這些物質(zhì)的濃度。
血漿蛋白的濃度是血漿和組織液的主要區(qū)別所在,因?yàn)檠獫{蛋白的分子很大,不能透過(guò)毛細(xì)血管管壁。在生物化學(xué)研究中,曾經(jīng)用鹽析法將血漿蛋白分為白蛋白、球蛋白與纖維蛋白原三大類。以后,用電泳法又將白蛋白區(qū)分為白蛋白和前白蛋白,將球蛋白區(qū)分為a1-、a2-、a3-、β-、γ-球蛋白等。用其他方法,如免疫電泳,還可以將血漿蛋白作更進(jìn)一步的區(qū)分。這說(shuō)明血漿蛋白包括了很多分子大小和結(jié)構(gòu)都不相同的蛋白質(zhì)。
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