沙門菌屬的生物學特性是什么，快來跟著小編了解一下吧！

形態(tài)與結構

形態(tài)：直桿菌。

染色：G-。

特殊結構：

無芽胞、無莢膜；

大多有周身鞭毛，能運動；

多數有菌毛。

培養(yǎng)特性

營養(yǎng)要求：不高。

氣體環(huán)境：兼性厭氧。

溫度環(huán)境：35～37℃。

菌落特征：

SS瓊脂和麥康凱瓊脂培養(yǎng)基上35～37℃24h可形成直徑約2～4mm的透明或半透明菌落，對膽鹽耐受。

產H2S者在SS瓊脂上形成黑色中心菌落。

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