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2023年臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師「生物化學(xué)精編考點(diǎn)」速記1-10條

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精編考點(diǎn):

1.等電點(diǎn)(pI點(diǎn)):在某一pH的溶液中,氨基酸解離成陽(yáng)離子和陰離子的趨勢(shì)及程度相等,成為兼性離子,呈電中性,此時(shí)溶液的pH稱為該氨基酸的等電點(diǎn)。pH<pI 陽(yáng)離子氨基酸帶凈負(fù)電荷,在電場(chǎng)中將向正極移動(dòng);pH=pI氨基酸的兼性離子;pH>pI 陰離子氨基酸帶凈正電荷,在電場(chǎng)中將向負(fù)極移動(dòng)。

2.含共軛雙鍵的氨基酸(色氨酸、酪氨酸)具有紫外吸收性質(zhì);氨基酸與茚三酮反應(yīng)生成藍(lán)紫色化合物。

3.蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)指在蛋白質(zhì)分子中,從N-端至C-端的氨基酸排列順序,即蛋白質(zhì)分子中氨基酸的排列順序,主要化學(xué)鍵是肽鍵。

4.蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)指蛋白質(zhì)分子中某一段肽鏈的局部空間結(jié)構(gòu),也就是該段肽鏈骨架原子的相對(duì)空間位置,并不涉及氨基酸殘基側(cè)鏈的構(gòu)象。局部肽鏈主鏈骨架原子的相對(duì)空間位置,包括:α螺旋、β折疊、β轉(zhuǎn)角和無(wú)規(guī)卷曲。

5.蛋白質(zhì)的三級(jí)結(jié)構(gòu)整條肽鏈中全部氨基酸殘基的相對(duì)空間位置,即肽鏈中所有原子在三維空間的排布位置。

6.蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)分子中各亞基的空間排布及亞基接觸部位的布局和相互作用,稱為蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu)。氫鍵和離子鍵為各亞基間的主要結(jié)合力。

7.α-螺旋多肽鏈主鏈圍繞中心軸呈有規(guī)律地螺旋式上升,順時(shí)鐘走向,即右手螺旋,每隔3.6個(gè)氨基酸殘基上升一圈,螺距為0.54nm。α-螺旋的每個(gè)肽鍵的N-H和第四個(gè)肽鍵的羧基氧形成氫鍵,氫鍵的方向與螺旋長(zhǎng)軸基本平形。

8.蛋白質(zhì)變性:在某些物理和化學(xué)因素作用下,其特定的空間構(gòu)象被破壞,從而導(dǎo)致其理化性質(zhì)的改變和生物活性的喪失。主要為二硫鍵和非共價(jià)鍵的破壞,不涉及一級(jí)結(jié)構(gòu)的改變。變性后,其溶解度降低,粘度增加,結(jié)晶能力消失,生物活性喪失,易被蛋白酶水解。

9.核酸的基本組成單位是核苷酸

10.DNA堿基組成規(guī)律:A=T;C≡G

匯總:2023年臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師生物化學(xué)「44個(gè)精編考點(diǎn)」速記!

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