術前12h禁食，術前4h禁水。

胃腸道手術：術前1～2日開始進流質飲食，有幽門梗阻的患者，需在術前進行洗胃。

結腸或直腸手術：應在術前1日及手術當天清晨行清潔灌腸或結腸灌洗。

【典型例題】

術前常規(guī)禁食的時間是

A.禁食4小時，禁水2小時

B.禁食6小時，禁飲2小時

C.禁食10小時，禁飲3小時

D.禁食12小時，禁飲3小時

E.禁食12小時，禁飲4小時

【答案】 E

【解析】 術病人從術前12小時禁食。4小時禁水是為了防止麻醉或手術中嘔吐 而引起窒息或吸入性肺炎，必要時甚至可以做胃腸減壓。