荷葉的表面附著無數(shù)個(gè)微米級(jí)的蠟質(zhì)乳突結(jié)構(gòu)。用電子顯微鏡觀察這些乳突時(shí)，可以看到在每個(gè)微米級(jí)乳突的表面又附著許許多多與其結(jié)構(gòu)相似的納米級(jí)顆粒，科學(xué)家將其稱為荷葉的微米－納米雙重結(jié)構(gòu)。正是具有這些微小的雙重結(jié)構(gòu)，使荷葉表面與水珠兒或塵埃的接觸面積非常有限，因此便產(chǎn)生了水珠在葉面上滾動(dòng)并能帶走灰塵的現(xiàn)象。而且水不留在荷葉表面。

科技發(fā)明

 由蓮而來的一項(xiàng)科技發(fā)明

從20世紀(jì)70年代起，從事植物分類研究的德國波恩大學(xué)植物研究所所長威廉·巴特洛特及其領(lǐng)導(dǎo)的小組，通過電子顯微鏡對(duì)一萬多種植物的表面結(jié)構(gòu)進(jìn)行了研究。這項(xiàng)研究終于揭示了一個(gè)有趣的現(xiàn)象：在蓮花葉面上倒幾滴膠水，膠水不會(huì)粘連在葉面上，而是滾落下去并且不留痕跡。表面覆蓋著一層極薄蠟晶體的葉子干干凈凈，這正是防水葉面的特點(diǎn)。這一現(xiàn)象引起巴特洛特的好奇心，并作出這樣的假設(shè)：在防水性和抗污性之間存在著因果關(guān)系。經(jīng)過努力，他發(fā)明了一項(xiàng)新技術(shù)，生產(chǎn)出表面完全防水并且具備自潔功能的材料。這是一項(xiàng)用途廣泛的新技術(shù)，它使人們不再為建筑物頂部和表面的清潔問題發(fā)愁，也不必再為汽車、飛機(jī)和各種運(yùn)輸工具的清潔問題大傷腦筋。

葉盾狀或圓形，表面深綠色，被蠟質(zhì)白粉，背面灰綠色，呈波狀。葉柄圓柱形，密生倒刺。