加固體輔料炒與炙法的異同點-主管中藥師考試輔導
1、加固體輔料炒與炙法的異同點
| 炮制方法 | 輔料 | 操作 | 溫度 | 時間 | 輔料去向 | 輔料作用 | 炒至程度 |
| 加固體輔料炒 | 固體 | 掩埋翻炒 | 中火或武火 | 較短 | 炒后篩去 | 中間傳熱或協同 | 表面顏色變黃或加深 |
| 炙法 | 液體 | 拌勻悶潤 | 文火 | 較長 | 滲入藥物內部 | 協同 | 藥物炒干 |
2、酒炙法的重點藥物
| 黃連 | 生黃連 | 酒黃連 | 姜黃連 | 萸黃連 |
| 操作方法 | 搶水洗，潤透，切薄片 | 黃酒拌勻，悶潤，文火炒干 | 姜汁拌勻，悶潤，文火炒干 | 吳茱萸煎液拌勻，悶潤，文火炒干 |
| 藥物作用 | 瀉火解毒，清熱燥濕 | 引藥上行，緩其寒性，善清頭目之火 | 緩和苦寒之性，增強止嘔作用 | 抑制苦寒之性，以清氣分濕熱，散肝膽郁火為主 |
| 炮制研究 | 減少在水中浸潤時間 | 炮制對銅綠假單孢菌均有抑制作用 | 對變形桿菌的抑制作用最強 | 總生物堿、小檗堿和巴馬汀有所降低 |
| 當歸 | 全當歸 | 酒當歸 | 土炒當歸 | 當歸炭 |
| 操作方法 | 洗凈，稍潤，切薄片 | 黃酒拌勻，悶潤，文火炒黃 | 中火加熱灶心土至靈活，投入當歸片 | 中火炒至微黑色 |
| 藥物作用 | 補血、調經、潤腸通便 | 增強活血調經、祛瘀止痛的作用 | 既能增強入脾補血，又緩和油潤,不致滑腸 | 以止血補血為主 |
| 炮制研究 | 阿魏酸尾>身>頭 | 隨炮制溫度升高，阿魏酸含量降低 | ||
| 大黃 | 操作方法 | 藥物作用 | 炮制研究 |
| 生大黃 | 搶水洗凈，切厚片或小方塊，晾干 | 攻積導滯，瀉火解毒力強 | 主要從番瀉苷及蒽醌苷的含量變化，討論各炮制品的作用；請自由發(fā)揮 |
| 酒大黃 | 黃酒噴淋拌勻，悶潤，文火炒干 | 借酒升提之性，引藥上行，清上焦血分熱毒 | |
| 熟大黃 | 黃酒拌勻，悶潤、密閉，隔水燉黑 | 增強活血祛瘀之功 | |
| 大黃炭 | 武火炒至焦黑 | 瀉下作用極微，并有涼血化瘀止血作用 | |
| 醋大黃 | 米醋拌勻，悶潤，文火炒干 | 瀉下作用減弱，以消積化瘀為主 | |
| 清寧片 | 加水煮爛，加黃酒煮泥，曬干、粉碎，黃酒、蜂蜜混勻后蒸透，揉勻，晾干 | 瀉下作用緩和，緩瀉而不傷氣醫(yī)|學教育網整理 |
其他藥物：
| R | 炮制品 | 操作方法 | 藥物作用 |
| 烏梢蛇 | 烏梢蛇生品 | 去頭、鱗片，切斷 | 祛風止癢 |
| 烏梢蛇肉 | 黃酒悶透，趁濕去皮骨，切斷，干燥 | 同上 | |
| 酒烏梢蛇 | 黃酒拌勻，悶潤，文火炒至微黃色 | 增強祛風通絡作用 | |
| 白芍 | 白芍生品 | 浸泡后悶潤至透，切薄片 | 瀉肝火、養(yǎng)陰除煩 |
| 炒白芍 | 文火炒至微黃色 | 以養(yǎng)血和營，斂陰止汗為主 | |
| 酒白芍 | 黃酒拌勻，悶潤，文火炒干 | 善于調經止血，柔肝止痛 | |
| 續(xù)斷 | 續(xù)斷生品 | 潤透，切薄片 | 補肝腎、通血脈 |
| 酒續(xù)斷 | 黃酒拌勻，悶潤，文火炒至微黑色 | 增強通血脈強筋骨、止崩漏作用 | |
| 鹽續(xù)斷 | 鹽水拌勻，悶潤，文火炒干 | 增強補肝腎、強腰膝作用 | |
| 蟾酥 | 蟾酥生品 | 蒸軟，切薄片，烤脆后研細粉 | 解毒止痛，開竅醒神 |
| 酒蟾酥 | 搗后白酒浸漬，攪成稠膏，干后粉碎 | 便于制粉，降低毒性 |
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