胃癌病因和發(fā)病機制是護士考試需要了解的知識點，醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)小編搜集整理了相關(guān)資料，便于各位同學(xué)復(fù)習(xí)備考！

目前胃癌的病因尚未闡明?，F(xiàn)多認(rèn)為與下列因素有關(guān)。

1.環(huán)境因素

一般認(rèn)為高緯度、寒冷潮濕地區(qū)胃癌發(fā)病率高。流行病學(xué)調(diào)查胃癌好發(fā)于較低的社會經(jīng)濟階層。

2.飲食因素

多吃新鮮蔬菜、水果、乳品和蛋白質(zhì)、可降低發(fā)生胃癌的危險性，但多吃發(fā)霉的食品、油炸食品、熏制食品、腌菜和咸魚肉（亞硝酸鹽）、腐爛及高鹽食品易于致癌。吸煙可增加胃癌危險性。

3.遺傳因素

某些家庭中胃癌發(fā)病率高：“A”型血比“O”型血發(fā)病率高；美國的黑人比白人發(fā)病率高，均提示有遺傳因素存在。

4.免疫因素

機體免疫功能低下者發(fā)病率高，所以老年人多發(fā)。

5.癌前期病變

如慢性萎縮性胃炎伴腸上皮化生與不典型增生；胃息肉腺瘤型；殘胃炎；惡性貧血胃體有顯著萎縮者；少數(shù)胃潰瘍患者。