烯烴的加成反應是指在起反應時，烯烴分子中π鍵斷裂，試劑中的兩個原子或原子團分別加到雙鍵的兩個碳原子上的反應。雙鍵加成的典型反應可表示為：

　　1．加氫

　　在普通情況下，醫(yī)學教育網(wǎng)|收集整理烯烴與氫并不發(fā)生反應。如有適當?shù)拇呋瘎≒t，Pd，Ni）存在，烯烴在液相或氣相下能夠氫化，變成相應的烷烴。例如：

　　這種在催化劑作用下的加氫反應，稱為催化氫化。由于催化氫化反應可以定量地進行，所以可根據(jù)吸收量的計算來分析樣品中雙鍵的數(shù)目。

　　2．加鹵素

　　烯烴與鹵素（氯或溴）加成反應是親電加成反應，這個反應在常溫下就能很迅速地發(fā)生，例如：

　　用高錳酸鉀氧化烯烴，可用以檢驗雙鍵的存在，亦可推斷烯烴中雙鍵的位置等。