超臨界流體萃取是一種以超臨界流體代替常規(guī)有機(jī)溶劑對目標(biāo)組分進(jìn)行萃取和分離的新型技術(shù)。與傳統(tǒng)的提取分離法相比，超臨界流體萃取技術(shù)最大的優(yōu)點(diǎn)是可以在近常溫條件下提取分離不同極性、不同沸點(diǎn)的化合物，幾乎保留中藥中全部有效成分，無有機(jī)溶劑殘留，因此，其中藥有效成分提取的純度高，而且收率高，操作簡單、節(jié)能。有研究發(fā)現(xiàn)，用超臨界流體萃取技術(shù)提取川芎中的阿魏酸含量可達(dá)0.04％，而溶媒法提取阿魏酸含量僅為0.02％。說明超臨界流體萃取技術(shù)在中藥提取分離中的應(yīng)用前景廣闊，特別是對一些資源少、療效好、劑量小、附加值高的中藥極為適用。