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在已萌出的牙齒表面有一層唾液膜,又叫釉護(hù)膜,是唾液里的粘連素fibronectin 在牙齒表面沉積而形成的一層膜。如用機(jī)械力量清潔牙面后,幾小時內(nèi)又會形成新的一層膜。當(dāng)唾液膜形成1-2天后,微生物,細(xì)菌,醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理食物殘渣等停留在上面而形成菌斑bacterial plaque其對許多口腔疾病如齲病,牙周病的發(fā)生有關(guān)。因此有些學(xué)者將這些病歸為菌斑病。