[生理學]抑制胃液分泌的重要因素:?
選項:
A.蛋白質
B.脂肪
C.低張溶液
D.促胰液素
E.碳水化合物
答案：
B
解析：
答復：本題選B。此題是依據5版教材出題的。
脂肪及其消化產物抑抑胃分泌的作用發(fā)生在脂肪進入小腸后，而不是在胃內。早在30年代，我國生理學家林可勝就發(fā)現(xiàn)，從小腸粘膜中可提取一種能抑制胃分泌和胃運動的物質，他認為這個物質是脂肪進入小腸后引起小腸粘膜釋放的能抑制胃分泌的體液因素，并將其命名為腸抑胃素。此物質靜脈注射后可使胃液分泌的量、酸度和消化能力降低。但至今尚未能提純。目前認為它可能不是一外獨立的激素，而是幾種具有此種作用激素的總稱。
5版教材中將此列入脂肪對胃酸分泌的抑制作用中。但新版生理學中則不再提及“脂肪對胃酸分泌的抑制作用”這一內容，僅在鹽酸對胃酸分泌的負反饋性調節(jié)中提到了“腸抑胃素”的部分內容。