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肽鍵簡(jiǎn)介-西綜生物化學(xué)

以下內(nèi)容是關(guān)于“肽鍵簡(jiǎn)介”,此考點(diǎn)為西醫(yī)綜合考研生物化學(xué)-生物大分子的結(jié)構(gòu)和功能部分考察內(nèi)容,大家需要及時(shí)掌握!為幫助各位備考醫(yī)學(xué)考研的考友掌握此考點(diǎn),醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理分享相關(guān)考點(diǎn)如下:

由一個(gè)氨基酸的羧基與另一個(gè)氨基酸的氨基脫水縮合而形成的化學(xué)鍵,稱為肽鍵,寫(xiě)作—CO—NH一。

肽鍵的特點(diǎn)為:

1.氮原子上的孤對(duì)電子與羰基具有明顯的共軛作用。

2.肽鍵中的C—N鍵的鍵長(zhǎng)比C=N鍵長(zhǎng),比相鄰的C一N單鍵短;肽鍵中的C一N鍵具有部分雙鍵性質(zhì),不能自由旋轉(zhuǎn)。

3.組成肽鍵的四個(gè)原子處于同一平面。

4.在大多數(shù)情況下,肽鍵是以反式結(jié)構(gòu)存在的。

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