蛋白質的結構與功能考點有？正在備戰(zhàn)西醫(yī)綜合考研的你，是否了解？醫(yī)學教育網小編為幫助大家合理備考醫(yī)學考研考試，特整理相關內容，分享如下：

1.蛋白質的分子組成：組成蛋白質的20種標準氨基酸的結構和縮寫，氨基酸的分類，氨基酸肽鍵的概念和形成過程。

2.蛋白質的分子結構：蛋白質的一、二、三、四級結構，蛋白質結構和功能的關系等。

3.蛋白質的理化性質和研究方法：蛋白質的兩性電離性質、紫外特征吸收峰、變性與復性的相關知識;蛋白質的分離純化原理和方法，包括鹽析、透析、層析、電泳等。

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