什么是肽鍵?正在備戰(zhàn)西醫(yī)綜合考研的你,是否了解?醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編為幫助大家合理備考醫(yī)學(xué)考研考試,特整理相關(guān)內(nèi)容,分享如下:
肽鍵(peptide?bond):合成肽鏈時(shí),前一個(gè)氨基酸的α-羧基與下一個(gè)氨基酸的α-氨基通過(guò)脫水作用形成的酰胺鍵,具有部分雙鍵性質(zhì)。
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