醫(yī)學教育網(wǎng)整理了醫(yī)學營養(yǎng)學試題張愛珍版內(nèi)容如下:
第一章 營養(yǎng)素的消化、吸收與代謝
第二章 營養(yǎng)素的生理功能
第三章 食物的營養(yǎng)價值
第四章 食物營養(yǎng)成分的檢測
第五章 合理膳食醫(yī)學教育網(wǎng)搜集|整理
第六章 營養(yǎng)調(diào)查及其評價
第七章 不同生理條件人群的營養(yǎng)
第八章 特殊人群的營養(yǎng)與膳食
第九章 營養(yǎng)不良與營養(yǎng)支持
第十章 試驗膳食與治療膳食
第十一章 內(nèi)科疾病的營養(yǎng)治療
第十二章 外科疾病的營養(yǎng)治療
第十三章 兒科疾病的營養(yǎng)治療
第十四章 中醫(yī)食療與營養(yǎng)保健食品
第十五章 營養(yǎng)病歷書寫
第十六章 醫(yī)院營養(yǎng)科的管理
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