中藥炮制學(xué)實(shí)習(xí)報(bào)告：

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中藥炮制學(xué)是研究中藥的炮制方法、工藝、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、歷史沿革及發(fā)展方向的科學(xué)，是中藥類專業(yè)的重點(diǎn)專業(yè)課程之一。中藥炮制是中藥傳統(tǒng)制藥技術(shù)的集中體現(xiàn)和核心，是最值得加以保護(hù)的具有中國特色的自主知識產(chǎn)權(quán)技術(shù)，這賦予了中藥炮制學(xué)極其重要的歷史使命�；�于中藥炮制學(xué)的學(xué)科性質(zhì)以及中藥炮制的特點(diǎn)，在遵循教學(xué)原則和教學(xué)過程特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，我們通過教改立項(xiàng)研究中藥炮制學(xué)的教學(xué)方法，同時(shí)探索和建立符合中藥專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的課程教學(xué)方法，不斷提高中藥炮制學(xué)教學(xué)質(zhì)量。

1重視教學(xué)過程中的教學(xué)相長

在世界教育史上，我國古代教育家孔子在《學(xué)記》中提到教學(xué)相長的教學(xué)原則，他指出教與學(xué)是相輔相成的。在中藥炮制學(xué)的教學(xué)中，教與學(xué)往往處于孤立的狀態(tài)，課堂教學(xué)中強(qiáng)調(diào)-教師的主導(dǎo)作用，忽視了學(xué)生的主體作用，上課內(nèi)容單調(diào)枯燥。學(xué)生一般都處于一種消極、被動(dòng)的“聽”的地位。氣氛沉悶，學(xué)生無興趣聽，教師無激-情講，不利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性。這幾乎成了固定的課堂教學(xué)模式。造成這種局面的原因是教師不了解學(xué)生想學(xué)什么，而學(xué)生認(rèn)為書本上的知識不能滿足他們的求知欲，想了解更多新知識，從而導(dǎo)致教與學(xué)脫節(jié)。“學(xué)生是學(xué)習(xí)和發(fā)展的主體”，因此作為教師必須確立學(xué)生的主體地位，改變傳統(tǒng)的教學(xué)方法。師生之間應(yīng)發(fā)揚(yáng)教學(xué)民-主、相互學(xué)習(xí)，教學(xué)相長，共同完成教學(xué)任務(wù)，達(dá)到教學(xué)目的。

教學(xué)過程是一種師生雙方憑借信息的傳遞和反饋而進(jìn)行的雙向活動(dòng)。在中藥炮制的各論課堂教學(xué)過程中，筆者嘗試改變過去傳統(tǒng)的教師一言堂的做法。具體做法是：首先，教師提前將個(gè)味中藥分配給每個(gè)學(xué)生進(jìn)行資料查詢、整理、講授，并要求每個(gè)學(xué)生針對自己講授的中藥至少提出一個(gè)問題；其次，學(xué)生講授過程中，其他同學(xué)和教師可以隨時(shí)提出問題；最后由教師對提出且沒有解決的問題統(tǒng)一解答，對講授內(nèi)容和目標(biāo)的完成情況、教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行自我評定和總結(jié)，找出不足并加以改進(jìn)；根據(jù)互動(dòng)表現(xiàn)對學(xué)生的知識掌握程度、互動(dòng)主動(dòng)性等進(jìn)行綜合評價(jià)，肯定成績并指出不足，使學(xué)生在以后實(shí)踐中不斷提高。同時(shí)，組織學(xué)生對教師的理論水平、互動(dòng)方式等進(jìn)行測評，督促教師在今后的工作中不斷完善。

這種教學(xué)模式，使每個(gè)學(xué)生都有機(jī)會參加教學(xué)互動(dòng)，培養(yǎng)和提高學(xué)生的文字組織能力、語言表達(dá)能力，提高綜合素質(zhì)。這不僅改變了課上課下無人提問的狀況，改變了過去單一枯燥的授課模式，活躍了課堂的氣氛，使每個(gè)同學(xué)真正參與到了教學(xué)的過程中來，還可以使學(xué)生由過去的被動(dòng)客體狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)橹黧w的狀態(tài)，學(xué)會了思考。同時(shí)，學(xué)生在參與教學(xué)中提出的大量問題，促使教師必須切實(shí)提高自己的學(xué)術(shù)水平，才能自如地應(yīng)對和解答學(xué)生的各種疑問，正確引導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)思路。因此在這種教學(xué)活動(dòng)中提高了教師組織、駕馭課堂教學(xué)能力和水平，真正體現(xiàn)了教學(xué)相長、師生互動(dòng)、學(xué)生為本的教育理念；增加了師生之間的各種信息交流的機(jī)會，相互促進(jìn)，共同提高。只有這樣才使教學(xué)充滿活力，教學(xué)質(zhì)量不斷提高。

這種教學(xué)模式的進(jìn)步在于它促進(jìn)了單向交流向雙向交流、靜態(tài)交流向動(dòng)態(tài)交流的轉(zhuǎn)變，使學(xué)生由被動(dòng)接受向主動(dòng)接受。由單一知識教育向綜合素質(zhì)教育的轉(zhuǎn)變，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展。

2重視學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)

傳統(tǒng)講授教學(xué)模式注重的是知識的傳授醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集|整理，忽略了學(xué)生綜合能力和基本素質(zhì)的培養(yǎng)。新世紀(jì)需要的是復(fù)合創(chuàng)新型人才，而不是高分低能的庸才�，F(xiàn)代教育質(zhì)量觀不僅注重人才的知識儲備，更重視人才的能力和素質(zhì)提高。知識是能力的基礎(chǔ)，有知識是有能力的必要條件，但不是充分條件。能力是在掌握知識的基礎(chǔ)上，經(jīng)過培養(yǎng)訓(xùn)練和實(shí)踐鍛煉而形成的。知識和能力升華固化而體現(xiàn)為素質(zhì)。知識、能力和素質(zhì)的統(tǒng)一是目前教育的根本任務(wù)。在教學(xué)中僅僅傳授知識顯然是不夠的，不應(yīng)忽視學(xué)生能力與綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。作為教師一定要提高教學(xué)改革的自覺性，營造良好的教改氛圍，改革教學(xué)方法，將能力培養(yǎng)滲透到課堂教學(xué)之中，以培養(yǎng)全面發(fā)展的素質(zhì)型人才。如我們在中藥炮制教學(xué)實(shí)踐中，增加藥學(xué)論文的撰寫這部分內(nèi)容的講授，然后要求學(xué)生按自選或指選的題目進(jìn)行綜述寫作，綜述完成后教師對其進(jìn)行評價(jià)，針對學(xué)生存在的共性問題進(jìn)行歸納總結(jié)，使學(xué)生在論文的撰寫能力方面有了質(zhì)的提高。這種模式使學(xué)生在文獻(xiàn)的檢索、資料的積累、論文的撰寫技巧、語言表達(dá)和多學(xué)科知識的融會貫通等多方面都得到了鍛煉，使他們的多方面能力都有了很大的提高。

3重視啟發(fā)教學(xué)，調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)積極性

目前中藥炮制學(xué)教學(xué)中，所謂的啟發(fā)式教學(xué)是：教師先提出一個(gè)問題，說出上半部分答案，略作停頓，“啟發(fā)”學(xué)生按著教師的思路走。這是“誘導(dǎo)”，不是引導(dǎo)學(xué)生開動(dòng)腦筋、深入思考進(jìn)行分析問題、解決問題，從而調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，而是誘導(dǎo)學(xué)生向教師早已設(shè)好的條條框框的套子里鉆，把學(xué)生培養(yǎng)成教師教學(xué)方式的“套中人”。這種教學(xué)模式，漠視了學(xué)生的主體地位，忽視了學(xué)生的心理需求和認(rèn)知特點(diǎn)，學(xué)生處于被動(dòng)的地位，久而久之，這種枯燥的教學(xué)方式必然給學(xué)生帶來沉重的負(fù)荷，其結(jié)果往往導(dǎo)致學(xué)業(yè)成績下降，產(chǎn)生“厭學(xué)”的情緒。

我國教育學(xué)家孔子首創(chuàng)的啟發(fā)式教學(xué)，對當(dāng)時(shí)的教學(xué)有很大的影響。這種教學(xué)模式對當(dāng)今的中藥炮制教學(xué)也有借鑒和啟示的作用。它強(qiáng)調(diào)突出學(xué)生的主體性地位，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，使學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主人；這種教學(xué)模式注重對學(xué)生的引導(dǎo)、讓學(xué)生多思考。因此，在教學(xué)中，教師要實(shí)現(xiàn)從“授人以魚”向“授人以漁”的教學(xué)方向轉(zhuǎn)變。教師的角色應(yīng)該是引導(dǎo)者、激勵(lì)者、啟發(fā)者，而不再是灌填者。我們在講授中藥炮制目的內(nèi)容時(shí)，穿插了一個(gè)雷公首次采用炮制法降低烏頭毒性的故事，故事大意是雷公無意中把劇毒的烏頭掉到了朋友的豆腐缸中，經(jīng)過浸泡后的烏頭毒性大大降低。故事中并沒有提及浸泡過烏頭的豆腐的安全性問題，但確實(shí)存在豆腐服用后的安全性的問題，因此我們在講述完故事后，讓同學(xué)們根據(jù)烏頭的炮制原理分析豆腐食用后會不會存在危險(xiǎn)的問題，啟發(fā)學(xué)生獨(dú)立思考的能力。