醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)slogan
24小時(shí)客服熱線：400 650 1888
您的位置： 醫(yī)學(xué)教育網(wǎng) > 醫(yī)學(xué)社區(qū) > 飲食與藥膳 > 正文

韭菜豆干

對(duì)于一個(gè)合格的家庭主婦，如何科學(xué)合理的處理剩飯剩菜，如何將家常菜炒得可口、好吃，是一門永遠(yuǎn)值得學(xué)習(xí)的學(xué)問喲！我正朝著這個(gè)方向努力喲！豆干炒韭菜，就是這樣一道菜。首先，豆干要選嫩的，韭菜要新鮮，最好是本地的。這點(diǎn)對(duì)久居大城市的人來說，是非常的難了。

主料：豆干150克、就菜200克

調(diào)料：鹽、油

做法：1、韭菜理干凈洗凈瀝干，切1寸半長的段

2、豆干斜切成片

3、坐鍋燒熱油，下豆干翻炒1分鐘后下韭菜，調(diào)鹽大火翻炒一分鐘即可。

小貼士：我炒蔬菜不喜歡放味精，那是非自然物質(zhì)，喜歡的“美友”自己要放喲！

reikikaku 發(fā)表于 2011-04-24 20:22:16 內(nèi)容:

好久沒吃了。

xinfengj8 發(fā)表于 2011-07-15 11:25:14 內(nèi)容:

看看
相關(guān)資訊
編輯推薦
    • 免費(fèi)試聽
    湯以恒 執(zhí)業(yè)藥師 藥學(xué)專業(yè)知識(shí)二 免費(fèi)試聽
    免費(fèi)資料
    醫(yī)學(xué)考試 備考資料包
    高頻考點(diǎn)
    報(bào)考指南
    模擬試卷
    復(fù)習(xí)經(jīng)驗(yàn)
    立即領(lǐng)取 立即領(lǐng)取