醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編搜集整理了執(zhí)業(yè)中藥師考試中藥化學(xué)的復(fù)習(xí)知識點(diǎn)，希望對各位考生有所幫助。

白術(shù)的化學(xué)成分：

白術(shù)含揮發(fā)油1.4%，主要成分為蒼術(shù)醇（Atractylol）、蒼術(shù)酮（Atractylon）等，并含有維生素A.根莖含揮發(fā)油約1.4%，油中含蒼術(shù)酮（a-tractylone），尚含白術(shù)內(nèi)酯甲、乙（butenolideA，B）、芹烷二烯酮[selina-4（14），7（11）-dien-8-one]、β-芹油烯（β-Se-linene）、桉樹萜（aromaden-drene）；另含氧香豆素類（oxicoumarines）、糖類及樹脂等。