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引起中藥質量變異的因素

經典練習題舉例

1.中藥在貯藏過程中,由于受到諸多因素的影響，其質量也會不斷發(fā)生變化。 對中藥質量變異有影響的自身因素是

A.水分、蟲害、油脂

B.油脂、淀粉、色素

C.日光、淀粉、色素

D.蟲害、霉菌、容器

E.空氣、水分、包裝

【答案】B

【解析】影響中藥質量變異的自身因素：水分、淀粉、黏液質、油脂、揮發(fā)油、色素。

2.濕度是影響藥物質量的一個重要因素，不僅可引起藥物的物理和化學變化，如含水量，外觀形態(tài)，化學成分發(fā)生改變等，而且能影響微生物的繁殖及害蟲的生長。一般中藥炮制品的質量控制和貯藏要求應是

A.絕對含水量應控制在7%～13%，貯存環(huán)境的相對濕度應控制在35%～75%

B.絕對含水量應控制在9%～13%，貯存環(huán)境的相對濕度應控制在30%～70%

C.絕對含水量應控制在7%～15%，貯存環(huán)境的相對濕度應控制在35%～75%

D.絕對含水量應控制在9%～15%，貯存環(huán)境的相對濕度應控制在35%～70%

E.絕對含水量應控制在8%～15%，貯存環(huán)境的相對濕度應控制在40%～70%

【答案】A

【解析】一般炮制品的絕對含水量應控制在7%～13%，貯藏環(huán)境的相對濕度應控制在35%～75%。

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