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張鈺琪教你結合有代表性的藥物認識五味——中西醫(yī)執(zhí)業(yè)醫(yī)師課程講義

2020-12-25 14:46 醫(yī)學教育網(wǎng)
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課程講義:

講義2

細目二 五味

要點一 結合有代表性的藥物認識五味

五味是指藥物有辛、甘、酸、苦、咸五種不同的味,因而具有不同的治療作用。

五味的產(chǎn)生,首先是通過口嘗,即用人的感覺器官辨別出來的,它是藥物真實滋味的反映。然而和四氣一樣,五味更重要的則是通過長期的臨床實踐觀察,不同藥味的藥物作用于人體,產(chǎn)生了不同的反應,獲得不同的治療效果,從而總結歸納出五味的理論。也就是說,五味不僅僅是藥物滋味的真實反映,更重要的是對藥物作用的高度概括。

要點二 五味的作用及適應證

辛:有發(fā)散、行氣、行血的作用。解表藥、行氣藥、活血藥多具有辛味。

甘:有補益、和中、調(diào)和藥性和緩急止痛的作用。

酸:收斂、固澀的作用。

苦:有泄、燥、堅陰的作用。即具有清泄火熱、泄降氣逆、通泄大便、燥濕、堅陰(瀉火存陰)等作用。

咸:有軟堅散結、瀉下通便作用。

淡:有滲濕、利小便的作用。

澀:與酸味藥的作用相似,有收斂固澀的作用。多用治虛汗、泄瀉、尿頻、遺精、滑精、出血等證。

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中藥

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