醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)主管中藥師:《答疑周刊》2023年第10期
問題索引:
1.【問題】清除雜質(zhì)的方法總結(jié)?
2.【問題】凈選加工的目的?
3.【問題】去毛具體操作方法?
具體解答:
1.【問題】清除雜質(zhì)的方法總結(jié)?
方法 | 操作 | 適用藥物 |
去殘根、莖 | 挑選、切除、剪切、搓揉、風(fēng)選、等方法 | 用莖或根莖的藥物 |
去枝梗 | 挑選、切除、摘等方法 | 果實、花、葉類藥物 |
去皮殼 | 刀刮去栓皮、砸破皮殼、燀法去皮等方法 | 皮類、根及根莖類果實、種子類藥物 |
去毛 | 刷除、砂燙、篩選、風(fēng)選、挑揀、挖、刮等方法 | 有刺激性的細(xì)絨毛、鱗片,以及根類藥材的須根 |
去心 | 抽取、針挑、挑選等方法處理 | 木質(zhì)部系非藥用部位的藥材 |
去核 | 風(fēng)選、篩選、挑選、浸潤、切挖等方法 | 果實類藥物 |
去蘆 | 剪、切等方法[醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)原創(chuàng)] | 根頭、根莖、殘莖、莖基、葉基等為非藥用部位的藥物 |
去瓤 | 用小刀或鋼勺將瓤挖去 | 果實類藥物 |
去頭尾、皮骨,足、翅 | 浸潤切除、蒸制剝除、掰除、挑選等方法 | 動物類或昆蟲類藥物 |
去殘肉 | 刀刮、挑選、浸漂等 | 動物類藥物 |
2.【問題】凈選加工的目的?
(1)分離藥用部位,如麻黃根止汗,麻黃的莖發(fā)汗解表;蓮子肉補(bǔ)脾澀精,蓮子心清心火。
(2)進(jìn)行分檔,便于切制和炮制。
(3)除去非藥用部位,如厚樸的粗皮,枳殼的瓤等,所含有效成分含量很少,凈制時需除去。[醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)原創(chuàng)]
(4)除去泥沙雜質(zhì)及蟲蛀霉變品,通過凈制除去,可使藥物潔凈,便于臨床使用。
3.【問題】去毛具體操作方法?
去毛:
(1)刷去毛:如枇杷葉、石韋等,其下表面密被絨毛,傳統(tǒng)方法將枇杷葉、石韋等逐張用棕刷刷除絨毛,洗凈,潤軟,切絲,干燥。
(2)燙去毛:如骨碎補(bǔ)、香附、知母等表面具毛,傳統(tǒng)方法用敞口鍋以砂燙法將藥材燙至鼓起、毛焦時,放涼裝入布袋,拉住二頭來回不停地抽動,或用竹簍(放入少許瓷片)撞去絨毛,待其表面絨毛在撞擊中被擦凈時,取出過篩。
(3)燎去毛(刮去毛):如鹿茸,先用瓷片或玻璃片將其表面茸毛基本刮凈后,再用酒精燃著火將剩余的毛燎焦,注意不能將鹿茸燎焦。
(4)挖去毛:如金櫻子果實內(nèi)部生有淡黃色絨毛,在產(chǎn)地加工時,縱剖二瓣,用手工工具挖凈毛核。
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