什么是膠束、臨界膠束濃度（CMC）、親水親油平衡值、起曇與曇點(diǎn)、Krafft點(diǎn)？為了幫助各位考生了解，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)為大家整理如下：

膠束：在低濃度時(shí)，表面活性劑在水溶液中主要以單分子或離子狀態(tài)分散，當(dāng)濃度增加至一定范圍時(shí)，表面活性劑分子急速地聚集形成分子或離子的締合體，這種締合體稱為膠束或膠團(tuán)。

臨界膠束濃度（CMC）：表面活性劑分子締合形成膠束的最低濃度稱為臨界膠束濃度。

親水親油平衡值（HLB）：表面活性劑的親水親油能力強(qiáng)弱，可用親水親油平衡值（HLB）表示。值越高，代表親水性越強(qiáng)；值越低，代表親油性越強(qiáng)。技巧：數(shù)大親水小親油。

起曇與曇點(diǎn)：通常表面活性劑的溶解度隨溫度升高而增大，但某些含聚氧乙烯基的非離子型表面活性劑的溶解度開始隨溫度升高而加大，當(dāng)達(dá)到某一溫度時(shí)，其溶解度急劇下降，使溶液出現(xiàn)混濁或分層，冷卻后又恢復(fù)澄明。這種由澄清變成混濁或分層的現(xiàn)象稱為起曇。該轉(zhuǎn)變溫度稱為曇點(diǎn)。

Krsfft點(diǎn)：當(dāng)溫度升高至某一溫度時(shí)，其溶解度急劇升高，該溫度稱為Krafft點(diǎn)。

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