醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理了烘焙法的炮制目的|操作方法|注意事項(xiàng)如下，請(qǐng)各位中藥學(xué)職稱考生仔細(xì)查看。

（一）目的

降低毒性，矯臭矯味，便于粉碎和貯存。如虻蟲、蜈蚣。

（二）操作方法

烘，將藥物置于近火處或利用烘箱、干燥室等設(shè)備，使藥物所含水分徐徐蒸發(fā)，從而使藥物充分干燥。

焙，將凈選后的藥物置于金屬容器或鍋內(nèi)，用文火經(jīng)較短時(shí)間加熱，并不斷翻動(dòng)，焙至藥物顏色加深，質(zhì)地酥脆為度。

（三）注意事項(xiàng)

烘焙法不同于炒法，一定要用文火，并要勤加翻動(dòng)，以免藥物焦化。

以上就是小編為大家整理的內(nèi)容，希望對(duì)大家有所幫助，更多知識(shí)請(qǐng)關(guān)注醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)！