果實類中藥的顯微鑒別內(nèi)容的具體說明
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1.果實類中藥的顯微鑒別要點
果實=果皮(外、中、內(nèi))+種子
外果皮:五味子表皮細(xì)胞間嵌有油細(xì)胞。
中果皮:有維管束散在,茴香可見油管。
內(nèi)果皮:有的以5~8個狹長的薄壁細(xì)胞互相并列為一群,各群以斜角聯(lián)合呈鑲嵌狀——鑲嵌細(xì)胞(傘形科植物果實的共同特征)。
2.果實類中藥的各部分顯微鑒別具體內(nèi)容
(1)外果皮
與葉的下表皮相當(dāng)。通常為一列表皮細(xì)胞,外被角質(zhì)層。表皮細(xì)胞有時有附屬物存在,如具有毛茸,多數(shù)為非腺毛,少數(shù)具腺毛,如吳茱萸;也有的具腺鱗,如蔓荊子。偶有氣孔存在。有時其表皮細(xì)胞中含有色物質(zhì)或色素,如川花椒;有時在表皮細(xì)胞間嵌有油胞細(xì),如五味子。
(2)中果皮
與葉肉組織相當(dāng),通常較厚,大多由薄壁細(xì)胞組成,細(xì)胞中有時含淀粉粒,如五味子。在中部有細(xì)小的維管束散在,有時可能有石細(xì)胞、油細(xì)胞、油室或油管等存在。例如畢澄茄的中果皮內(nèi)部有石細(xì)胞與油細(xì)胞分布;茴香的中果皮內(nèi)可見油管。
(3)內(nèi)果皮
與葉的上表皮相當(dāng),是果皮的最內(nèi)層組織,大多由1列薄壁細(xì)胞組成。也有的內(nèi)果皮細(xì)胞全為石細(xì)胞,如胡椒。有些核果的內(nèi)果皮,則由多層石細(xì)胞組成。有的以5~8個狹長的薄壁細(xì)胞互相并列為一群,各群以斜角聯(lián)合呈鑲嵌狀,稱為“鑲嵌細(xì)胞”(為傘形科植物果實的共同特征)。
含有種子的果實,還應(yīng)取出種子進(jìn)行觀察,其鑒別方法見種子類中藥項下。
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