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（1）大多為白色結(jié)晶或粉末，多具旋光性，味苦。

（2）環(huán)烯醚萜苷易溶于水、甲醇，可溶于乙醇、丙酮、正丁醇等，醫(yī)學(xué)教育`網(wǎng)搜集整理難溶于其他有機溶劑。

（3）苷易被酸水解，生成的苷元因具有半縮醛結(jié)構(gòu)，性質(zhì)活潑，易進一步氧化或聚合而顯深色，難以得到結(jié)晶性的苷元。苷元遇酸、堿、羰基和氨基酸等都變色。如：車葉草苷與烯酸混合加熱，能被水解、聚合產(chǎn)生棕黑色樹脂狀物；若用酶水解，則顯深藍色。

（4）游離苷元與氨基酸共熱生成紅色至藍色。與皮膚接觸可使之變藍。

于冰醋酸中加少量銅離子加熱也能產(chǎn)生藍色沉淀。

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