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①溶劑極性強(qiáng)弱順序
石油醚<四氯化碳<苯<二氯甲烷<氯仿<乙醚<乙酸乙酯<正丁醇<丙酮<乙醇<甲醇<水。
②中藥化學(xué)成分常用提取方法
提取方法 | 特點(diǎn) | ||
溶劑法 | 不加熱 | 浸漬法 | 常溫或溫?zé)幔?0℃~80℃)條件下操作,適用于含大量淀粉、果膠、樹(shù)膠、黏液質(zhì)、遇熱不穩(wěn)定的藥物 |
滲漉法 | 消耗溶劑量大、費(fèi)時(shí)長(zhǎng),操作麻煩 | ||
加熱 | 煎煮法 | 含揮發(fā)性、有效成分遇熱易分解的中藥材不宜用 | |
回流提取法 | 用易揮發(fā)的有機(jī)溶劑提取熱穩(wěn)定成分 | ||
連續(xù)回流提取法 | 實(shí)驗(yàn)室常用索氏提取器 | ||
水蒸氣 | 隨水蒸氣蒸餾不被破壞、具有揮發(fā)性且難溶或不溶于水,如揮發(fā)油 | ||
升華法 | 某些小分子生物堿、香豆素等,均可用升華法進(jìn)行純化分離,如樟腦、咖啡堿 | ||
超聲提 | 超聲波提取不會(huì)改變有效成分的化學(xué)結(jié)構(gòu),并可縮短提取時(shí)間,提高提取效率 | ||
超臨界流體萃取法 | 常用的超臨界流體:CO2 |
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