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胃癌術(shù)后飲食護(hù)理

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1.手術(shù)后禁食,待腸蠕動(dòng)恢復(fù)肛門(mén)排氣,拔除胃管后在手術(shù)后五天少量飲水,每次4—5湯匙,2小時(shí)一次。若手術(shù)后恢復(fù)正常,手術(shù)后兩周后可進(jìn)食低脂半流質(zhì)飲食,其蛋白質(zhì)含量達(dá)到正常需要量,纖維含量很少。

2.病人飲食以自我覺(jué)得無(wú)不適,飲食內(nèi)容以低渣、溫和、易消化為原則。進(jìn)食量應(yīng)由少到多、由稀到稠逐漸適應(yīng) 進(jìn)食時(shí)要細(xì)嚼慢咽,以減輕殘胃的負(fù)擔(dān),一般每天進(jìn)食5~6次為好。同時(shí),注意避免過(guò)甜、過(guò)咸、過(guò)濃飲食,如進(jìn)食后出現(xiàn)惡心,腹脹等癥狀,應(yīng)暫停進(jìn)食。

3.手術(shù)后2—3周時(shí),有部分患者可能進(jìn)甜食(如牛奶加糖等)后出現(xiàn)心慌、惡心、上腹部不舒服、頭昏、出汗等癥狀,一般持續(xù)15—30分鐘可自行緩解,被稱(chēng)之為“傾倒綜合癥”。為防止出現(xiàn)這種情況,若想要進(jìn)甜食,應(yīng)當(dāng)同時(shí)適量進(jìn)食易消化的咸食,并要控制進(jìn)食速度。

4.病人出院后可進(jìn)食軟飯,主食與配菜宜選營(yíng)養(yǎng)豐富,易消化食物,忌食生冷、油煎,酸辣等刺激易脹氣食物,病人應(yīng)細(xì)嚼慢咽,多食新鮮蔬菜水果,不吃高脂食物、腌制品,適量補(bǔ)充礦物質(zhì)鐵和維他命,禁忌煙酒,飲食有規(guī)律,手術(shù)后3—6個(gè)月后可漸漸根據(jù)身體情況恢復(fù)到普通飲食。

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