有機化合物的特點

除含碳元素外，絕大多數(shù)有機化合物分子中含有氫元素，有些還含氧、氮、鹵素、硫和磷等元素。已知的有機化合物近8000萬種。早期，有機化合物系指由動植物有機體內(nèi)取得的物質(zhì)。自1828年維勒人工合成尿素后，有機物和無機物之間的界線隨之消失，但由于歷史和習(xí)慣的原因，“有機”這個名詞仍沿用。有機化合物對人類具有重要意義，地球上所有的生命形式，主要是由有機物組成的。有機物對人類的生命、生活、生產(chǎn)有極重要的意義。地球上所有的生命體中都含有大量有機物。

和無機物相比，有機物數(shù)目眾多，可達幾千萬種。而無機物目卻只發(fā)現(xiàn)數(shù)十萬種，因為有機化合物的碳原子的結(jié)合能力非常強，可以互相結(jié)合成碳鏈或碳環(huán)。碳原子數(shù)量可以是1、2個，也可以是幾千、幾萬個，許多有機高分子化合物（聚合物）甚至可以有幾十萬個碳原子。此外，有機化合物中同分異構(gòu)現(xiàn)象非常普遍，這也是有機化合物數(shù)目繁多的原因之一。

有機化合物一般密度小于2，而無機化合物正好相反。在溶解部分，有機化合物一般可溶于汽油，難溶于水。無機化合物則易溶于水。