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2020年備考已進入沖刺階段,你跟上備考進度了嗎?為了幫助大家了解分析化學知識點,小編總結(jié)了“《分析化學》重點:相似相溶原理,具體如下!”,具體內(nèi)容如下,請考生查看!
相似相溶原理:
“相似相溶原理”的“相似”指的是極性相似,即所用溶劑的極性要與所提取成分的極性相似。
一般,親脂性強的溶劑,如石油醚,可提取親脂性強的中藥成分,如油脂、揮發(fā)油、游離甾體和三萜類化合物;
氯仿或乙酸乙酯可提取游離生物堿、有機酸及黃酮苷元、香豆素苷元等中等極性化合物;
丙酮或乙醇、甲醇可提取苷類、生物堿鹽、鞣質(zhì)等極性化合物;
水可提取氨基酸、糖等水溶性成分。
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