6-12個(gè)月寶寶輔食添加全攻略來(lái)啦！

一歲之前，寶寶的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源以奶為主，輔食更多的是為了鍛煉口腔肌肉和讓寶寶逐步適應(yīng)成人食物，早吃一個(gè)月，晚吃一個(gè)月，又何必執(zhí)著呢？但是，美國(guó)兒科學(xué)會(huì)還是建議，添加輔食最好不要晚于8個(gè)月，因?yàn)檫@樣寶寶就會(huì)錯(cuò)過(guò)鍛煉口腔肌肉和開(kāi)發(fā)味覺(jué)的關(guān)鍵期。按普通寶寶6個(gè)月添加輔食算起，通常認(rèn)為從6個(gè)月到12個(gè)月，是寶寶養(yǎng)成吃飯習(xí)慣的關(guān)鍵期。在這幾個(gè)月里，又可以分出三個(gè)階段，這三個(gè)階段寶寶的發(fā)育特點(diǎn)各有不同，喂養(yǎng)的重點(diǎn)也都不同。下面就隨醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編一起來(lái)詳細(xì)了解一下吧！

第一階段6-7個(gè)月

階段重點(diǎn)：寶寶終于可以吃輔食了，媽媽們磨拳霍霍，想著如何大展身手，但現(xiàn)實(shí)是殘酷的，很多寶寶對(duì)輔食并不太感興趣，許多孩子一開(kāi)始一次只能吃一兩口，這簡(jiǎn)直太打擊媽媽了。由于寶寶剛剛接觸輔食，還處在磨合期，所以這一階段的主要任務(wù)是激發(fā)寶寶吃飯的興趣、培養(yǎng)良好的吃飯習(xí)慣，比如說(shuō)坐在餐椅上吃飯，吃飯時(shí)間不許玩除餐具外的玩具（但餐具在非吃飯時(shí)間不能玩）。

輔食怎么加：以前，媽媽們總是被指導(dǎo)必須按照米粉、蔬菜、水果、肉這樣的順序來(lái)逐步添加輔食，但美國(guó)兒科協(xié)會(huì)最新版認(rèn)為，不一定要嚴(yán)格按這個(gè)順序來(lái)，你也可以一開(kāi)始就添加水果，如果孩子能吃，那就沒(méi)問(wèn)題。不過(guò)，寶寶的第一口輔食，仍然建議吃強(qiáng)化了鐵的米粉，因?yàn)閷殞氃?個(gè)月左右身體對(duì)鐵的需求會(huì)激增。

這個(gè)階段的輔食，就是加水或加奶打，弄得稀薄一些，半流食的狀態(tài)，更容易消化。剛剛開(kāi)始吃輔食，一天吃幾頓，什么時(shí)候喂不必太教化，但不要吃太多影響喂奶，喂食時(shí)間最好選在早晨，這樣萬(wàn)一有任何不適，都可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)，每次添加新食物后，觀察4天，沒(méi)有問(wèn)題，再繼續(xù)引進(jìn)新食物。

吃什么

谷物類(lèi)：米、燕麥、糙米；

水果類(lèi)：蘋(píng)果、香蕉、芒果、桃子、梨、西梅、李子、藍(lán)莓、草莓；

蔬菜類(lèi)：牛油果、南瓜、紅薯、土豆、豌豆、胡蘿卜、西藍(lán)花、青豆、菠菜、青菜；

肉類(lèi)：雞胸肉、三文魚(yú)、鱈魚(yú)、牛肉、雞蛋；

手指食物：磨牙餅干；

奶制品：酸奶。

特別說(shuō)明：酸奶容易消化，寶寶開(kāi)始吃輔食起，就能喝酸奶了，美國(guó)有專(zhuān)門(mén)給寶寶喝的酸奶，寶寶喝的酸奶，成分越簡(jiǎn)單越好。如果媽媽是給寶寶買(mǎi)成品嬰幼兒米粉，可以多換品牌，因?yàn)椴煌放蒲心サ拇旨?xì)不同，可以讓寶寶適應(yīng)不同的顆粒。如果寶寶一開(kāi)始不愛(ài)吃米粉，用奶沖調(diào)更容易讓他接受。

1歲以內(nèi)的寶寶腸道發(fā)育還不成熟，對(duì)于某些食物可能出現(xiàn)不耐受癥狀，具體表現(xiàn)是吃新的食物幾小時(shí)后出疹子，消化不好，這種情況下，媽媽可以暫停該種食物，過(guò)一周或半個(gè)月后再給寶寶少量嘗試，很多人發(fā)現(xiàn)寶寶又能吃了，這是因?yàn)閷殞毜纳眢w每天都在不停的發(fā)育，腸胃變成熟，不耐受癥狀也就消失了。

許多媽媽?zhuān)ㄒ恍﹥嚎漆t(yī)生，習(xí)慣把這種不耐受稱(chēng)為食物過(guò)敏，其實(shí)，食物過(guò)敏的癥狀要兇猛得多，食物過(guò)敏在進(jìn)食一小時(shí)內(nèi)就會(huì)出現(xiàn)嘔吐、呼吸困難等癥狀，看起來(lái)有點(diǎn)像食物中毒。一旦確認(rèn)食物過(guò)敏，必須嚴(yán)格忌口，不吃過(guò)敏食物。

第二階段8-10個(gè)月

階段重點(diǎn)：吃了輔食兩個(gè)月左右，媽媽們可以開(kāi)始把輔食材質(zhì)變粗，顆粒變大一些了，為了滿足寶寶日益發(fā)展的獨(dú)立愿望，這個(gè)階段應(yīng)該還重點(diǎn)加入一些手指食物，讓寶寶自己拿著吃。這兩種方式都能進(jìn)一步鍛煉寶寶的咀嚼能力，為寶寶日后過(guò)渡到成人食物做準(zhǔn)備。

輔食怎么加：從這個(gè)階段開(kāi)始，媽媽可以在輔食里加入一些油脂了，比如橄欖油、芝麻油、亞麻籽油等。其實(shí)寶寶的發(fā)育是需要很多油脂的，2歲之前攝入足夠的油脂，能夠幫助寶寶大腦發(fā)育。從這個(gè)階段開(kāi)始，寶寶輔食要至少保證一天兩頓，可以在兩餐之間吃，盡可能地保持食物多樣化，每天都有水果、蛋白質(zhì)、蔬菜和谷物的攝入。

吃什么

谷物類(lèi)：米、燕麥、糙米、小米、小麥、芝麻、大麥、意大利面；

水果類(lèi)：蘋(píng)果、香蕉、芒果、桃子、梨、西梅、李子、藍(lán)莓、草莓、葡萄、無(wú)花果、西瓜、哈密瓜；

蔬菜類(lèi)：牛油果、南瓜、紅薯、土豆、豌豆、胡蘿卜、西藍(lán)花、青豆、菠菜、青菜、蘆筍、西葫蘆、茄子、洋蔥、蘑菇；

肉類(lèi)：雞胸肉、三文魚(yú)、鱈魚(yú)、牛肉、雞蛋、豆腐、火雞肉、海蟹肉；

手指食物：以上許多食物都可以做成手指食物；

奶制品：酸奶、奶酪。

特別說(shuō)明：手指食物不一定要是長(zhǎng)條形狀的，任何寶寶可以拿起來(lái)吃的食物都可以叫做手指食物。寶寶不太愛(ài)吃的食材，可以加入一些其他食材，比如用紅薯、南瓜、西梅和香蕉來(lái)調(diào)味，寶寶就比較容易接受。

第三階段11-12個(gè)月

階段重點(diǎn)：這個(gè)階段是鍛煉咀嚼的關(guān)鍵期，一定要注意別再給泥了，食物形狀要逐步過(guò)渡到片狀、塊狀，放手讓寶寶自己吃飯，這樣寶寶的熱情就會(huì)高漲許多，吃飯也會(huì)很專(zhuān)心。如果這個(gè)階段還繼續(xù)給泥，寶寶很快就會(huì)厭倦，但因?yàn)榫捉滥芰](méi)有得到足夠鍛煉，稍硬的食物又吃不了，吃飯問(wèn)題就會(huì)層出不窮。

輔食怎么加：這個(gè)階段要讓寶寶形成一日三餐的習(xí)慣了，這有助于寶寶形成規(guī)律的作息，讓他建立到點(diǎn)吃飯的習(xí)慣。除了高鹽高油，有窒息風(fēng)險(xiǎn)以及過(guò)敏的食物，其他食物都可以吃（蜂蜜、牛奶/豆奶除外），注意這時(shí)寶寶的食物還不能加鹽和其他調(diào)料，特別是醬油絕對(duì)是禁忌。

為了保證寶寶攝取足夠的營(yíng)養(yǎng)，沒(méi)一頓都要有三大營(yíng)養(yǎng)元素：蔬菜、蛋白質(zhì)和主食，所吃食物的顏色也盡量多樣化。如果寶寶三餐之間餓了，可以選擇酸奶、水果、面包作為點(diǎn)心給她吃，泡芙、溶豆這些偶爾吃吃也不錯(cuò)，但要控制量。

總結(jié)的話

說(shuō)了這么多，大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，每個(gè)階段的喂養(yǎng)越來(lái)越簡(jiǎn)單，的確是這樣，事情的開(kāi)始總是最難的，需要顧忌的事情也更多，如果之前做對(duì)了，后面會(huì)越來(lái)越簡(jiǎn)單省事。

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