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酶的分子組成 | 2023公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試知識點預(yù)測總結(jié)

酶的分子組成 | 2023公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試知識點預(yù)測總結(jié)來了!醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理如下,希望可以幫助大家鞏固復(fù)習(xí)相關(guān)考點!

酶的分子組成:

(1)單純酶:僅含氨基酸,如水解酶、清蛋白。

(2)結(jié)合酶:酶蛋白+輔助因子[小分子有機化合物或金屬有機化合物(輔酶)或金屬離子]。

(3)酶蛋白:酶的蛋白質(zhì)部分稱為酶蛋白,決定酶反應(yīng)特異性。

(4)輔酶:化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定的小分子有機化合物。參與酶的催化過程,在反應(yīng)中傳遞電子、質(zhì)子或一些基團。

(5)輔基:輔酶中與酶蛋白共價結(jié)合的輔酶稱為輔基,與酶蛋白結(jié)合緊密,不易分開。

(6)必需基團:與酶活性發(fā)揮有關(guān)的化學(xué)基團。

(7)活性中心:這些必需基團與維持酶分子的空間構(gòu)象有關(guān)。酶分子中必需基團在空間位置上相對集中所形成的特定空間結(jié)構(gòu)區(qū)域,是酶發(fā)揮催化作用的關(guān)鍵部位,稱為酶的活性中心。

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