- 免費試聽
- 直播公告
10月28日 16:00-18:00
詳情9月19日 19:30-21:00
詳情醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理了2023公衛(wèi)醫(yī)師考試每日知識點速記:危害分析與關(guān)鍵控制點如下,希望可以幫助大家鞏固復(fù)習(xí)相關(guān)考點!
HACCP系統(tǒng)是“危害分析與關(guān)鍵控制點”的英文縮寫。
與傳統(tǒng)監(jiān)督管理方法的最大區(qū)別是將預(yù)防和控制重點前移。
HACCP系統(tǒng)包含的內(nèi)容:
①進行危害分析;
②確定關(guān)鍵控制點;
③確定關(guān)鍵限值;
④建立對每個關(guān)鍵控制點的控制情況進行監(jiān)控的系統(tǒng);
⑤建立當(dāng)監(jiān)控提示某個關(guān)鍵控制點失去控制時應(yīng)采取的糾偏措施;
⑥建立確認HACCP系統(tǒng)有效運行的驗證程序;
⑦建立有關(guān)以上內(nèi)容及其應(yīng)用的各項程序和記錄的文件檔案。
【醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)原創(chuàng)·轉(zhuǎn)載請注明出處】
以上“2023公衛(wèi)醫(yī)師考試每日知識點速記:危害分析與關(guān)鍵控制點”由醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)提供,網(wǎng)校2023年公衛(wèi)醫(yī)師考試輔導(dǎo)已全新啟航!專業(yè)師資團隊領(lǐng)航指導(dǎo),科學(xué)規(guī)劃階段課程有的放矢。搶先備考,不給明年8月份留遺憾!
【2023備考專區(qū)】
【必看】2023公衛(wèi)執(zhí)業(yè)|助理醫(yī)師《2023醫(yī)考學(xué)霸計劃》免費領(lǐng)!
【備考集結(jié)】2023公衛(wèi)執(zhí)業(yè)|助理醫(yī)師“醫(yī)考愛打卡”第2階段開通!
【繳費】全國2023公衛(wèi)醫(yī)師考試報名繳費時間|方式|金額要求匯總
【每周精讀】2023公衛(wèi)醫(yī)師高頻必考知識點&復(fù)習(xí)技巧點撥
【更新中】報完名趕快來學(xué)習(xí)!2023公衛(wèi)執(zhí)業(yè)|助理醫(yī)師考試課程已更新!
10月28日 16:00-18:00
詳情9月19日 19:30-21:00
詳情