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2022年公衛(wèi)醫(yī)師資格考試《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)》是考察科目之一，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)編輯為您整理相關(guān)考試內(nèi)容考點如下。下面是2022年公共衛(wèi)生醫(yī)師考點：礦物質(zhì)；題眼：宏量營養(yǎng)素。
考點：礦物質(zhì)
題眼：宏量營養(yǎng)素
下列屬于宏量元素的是
B.鐵
A.鈣
C.鋅
D．硒
E．碘
答案：A
知識點鏈接：
食物中經(jīng)過機(jī)體消化、吸收和代謝能夠維持生命活動的物質(zhì)稱為營養(yǎng)素。根據(jù)人體對各種營養(yǎng)素的需要量或體內(nèi)含量多少，可將營養(yǎng)素分為宏量營養(yǎng)素和微量營養(yǎng)素。宏量營養(yǎng)素又稱為產(chǎn)能營養(yǎng)素，包括蛋白質(zhì)、脂類和碳水化合物。宏量元素指含量占生物總重量萬分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg、C1。微量元素：在人體中含量在0.01%以下的元素。
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