最近很多地方都出現(xiàn)了突然之間氣溫驟降的現(xiàn)象，大家出門時(shí)除了標(biāo)配的口罩之外還要記得多加件衣服，可不能在新冠肺炎疫情即將結(jié)束的時(shí)候被“倒春寒”欺負(fù)喲！下面醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編接著為大家分享文章：2020年健康管理師平衡膳食與健康食品主要考點(diǎn)資料，一起來學(xué)習(xí)吧！

平衡膳食：能使人體的營(yíng)養(yǎng)需要與膳食供給之間保持平衡狀態(tài)，能量及各種營(yíng)養(yǎng)滿足人體生長(zhǎng)發(fā)育生理及體力活動(dòng)的需要，且各種營(yíng)養(yǎng)素之間保持適宜比例的膳食。碳水化合物占總能量55-65%，蛋白質(zhì)10-15%，脂肪20-25%。

食物分類五大類：谷類及薯類；動(dòng)物性食物；豆類和堅(jiān)果；蔬菜水果和菌藻類；純能量食物。

一般人群膳食指南內(nèi)容：食物多樣，谷類為主，粗細(xì)搭配；多吃蔬菜水果和薯類；每天吃奶類大豆及其制品；適量魚禽蛋瘦肉；減少烹調(diào)油，清淡少鹽膳食；食不過量，天天運(yùn)動(dòng)，保持健康體重；三餐分配合理，零食適量；飲水，合理選擇飲料；如飲酒應(yīng)限量；吃新鮮衛(wèi)生食物。

膳食寶塔：谷類250-400克，蔬果300-500，200-400；肉125-225，奶300，豆30-50；油25-30，鹽6，飲水1200ml。

保健食品：聲稱具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素礦物質(zhì)為目的的食品，適宜特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，對(duì)體不產(chǎn)生任何急性亞急性或慢性危害的食品。

保健食品分類：營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑、聲稱具有保健功能的食品。

日本將功能食品稱為：特定保健用食品。

營(yíng)養(yǎng)素功能食品包括：12維生素（維生素A、E、D和B族維生素、以及維生素C）及兩種礦物質(zhì)（鈣和鐵）

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