糞便的酶類測定是檢驗主管技師考試需要了解的知識點，醫(yī)學|教育網搜集整理了相關資料，便于各位同學復習備考！

胰液內的酶，經過腸道時絕大多數被分解為氨基酸被小腸重吸收，其中僅糜蛋白酶破壞較少。糞便糜蛋白酶的測定在一程度上可作為胰腺外分泌的指標之一。有人研究腸促胰液肽及腸促胰酶素刺激試驗后，十二指腸液內和糞內糜蛋白酶和胰蛋白酶含量的比較，認為糞糜蛋白酶的含量與十二指腸液內含量相關，而胰蛋白酶的相關性差。