膽結(jié)石，對于肥胖是是引發(fā)膽結(jié)石發(fā)病的重要因素，因?yàn)榉逝秩巳旱陌l(fā)病率是正常體重人群的3倍。哪些大家在日常生活中飲食哪些食材可以有效治療膽結(jié)石呢？相信大家對此問題一定很感興趣。下面醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編將為大家搜集整理了相關(guān)信息，希望對大家有多幫助。

膽結(jié)石患者飲食山查、烏梅、玉米須可以有效的治療輕微的膽結(jié)石，具體方法如下：

1、金錢草粥：新鮮金錢草60克，粳米50克，冰糖15克，金錢草洗凈，水煎取汁，粳米淘洗干凈，倒入藥汁，加水適量，煨煮成粥，入冰糖攢拌溶化，隨宜服食。清熱祛濕，利膽退黃;適用于濕熱蘊(yùn)積于肝膽，膽結(jié)石，肋下常痛，厭食油膩。

2、大金錢草蒸豬肝：大金錢草60克，豬肝250克，狗寶1.5克，金錢草，狗寶洗凈，搗碎研成細(xì)末，豬肝洗凈，入沸水中氽透，用涼水沖洗干凈，瀝去水分，切成片，放在碗內(nèi)，撤上藥末，拌勻，加蔥節(jié)，姜片，清湯，入籠中蒸30分鐘左右， 取出，泌出湯汁，加食鹽，味精調(diào)味，用以佐餐，疏肝利膽;適用于膽結(jié)石。

3、玉米須茶：玉米須50克，將玉米須洗凈，曬干，剪成小段，開水沖泡，代茶飲用. 清熱利膽;適用于膽結(jié)石。  

4、白茅根燉肉：鮮白茅根50克，豬精肉500克，白茅根，豬肉洗凈，肉切片，白茅根切成小段，一同入砂鍋中，加蔥，姜，清水適量，先用大火燒沸，再用小火婉至肉熟爛，除去蔥，姜，白茅根，加入精鹽，味精，吃肉喝湯。清熱利濕;適用于肝膽濕熱，膽結(jié)石，脅痛隱隱。

5、膽石通糖漿：郁金15克，廣木香15克，黃芩15克，茵陳25克，川楝子9克，虎杖30克，玉米須20克，白糖適量。以上七味藥物共入砂鍋中，加清水煎，濾取藥液，濃縮，白糖溶化倒入即成，時(shí)時(shí)服飲，清肝利膽;適用于肝膽氣滯，膽結(jié)石。

輕微膽結(jié)石患者飲食哪些食材可以有效治療膽結(jié)石，希望大家通過此文章介紹可以了解到。膽結(jié)石患者要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，少量多餐，食物溫度適宜，不要過冷過熱。應(yīng)多吃些含維生素a的食物，如綠色蔬菜、胡蘿卜、番茄、白菜等。維生素c的食物，可有效減少膽結(jié)石的發(fā)生。