有關高血脂診斷，很多人對此十分關注，以下是小編整理的“高血脂吃什么好？推薦幾個降血脂食療方”，具體內容如下，請考生查看！

高血脂的食療

如今人們的生活水平變好了，但是因為不良的飲食習慣，不運動等，所以很多人都患上了富貴病，而高血脂就是其中一種富貴病，治療高血脂需要在飲食上進行調理，那么，高血脂的食療有哪些方法?

1、決明子菊花粥

原料：決明子15克，白菊花10克，粳米100克，冰糖適量。

用法：先將決明子放入鍋內，炒到微有香氣時取出，待冷卻后，與白菊花同煮，取汁去渣，然后放入洗干凈的粳米，煮粥。粥快煮好時，加入冰糖，煮沸即可食用。每日食用1次，5～7次為1療程。

功能：降血脂，降血壓，適用于高脂血癥、高血壓、動脈硬化患者。

2、枸杞槐花茶

原料：枸杞子20克，槐花15克。

用法：將二者混合均勻后，分3～5次放入杯中，用沸水沖沏，代茶飲用，每日1劑。

功能：清熱瀉火，益肝補腎，主治陰虛陽亢、肝腎陰虧型高脂血癥。

3、山楂首烏湯

原料：山楂30克，何首烏18克，澤瀉12克。

用法：每日1劑，水煎兩次，早晚分服。

功能：軟化血管，降血脂。

吃什么降血脂

1、玉米

玉米中含有豐富的鈣、鎂等營養(yǎng)元素，而且還含有亞油酸、卵磷脂、維生素E等物質，這些營養(yǎng)元素均有降低血清中膽固醇的功效，所以常吃玉米能夠降血脂。

2、燕麥

燕麥中含有豐富的亞油酸，它們占全部不飽和脂肪酸的35%-52%，而且維生素E的含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素，它們有著降低血漿中膽固醇濃度的作用。

3、牛奶

含有羥基、甲基戊二酸，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量。此外，牛奶中含有較多的鈣，也可降低人體對膽固醇的吸收。

4、洋蔥

其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關。這些物質屬于配糖體，除降血脂外還可預防動脈粥樣硬化，對動脈血管有保護作用。還含前列腺素A，有舒張血管，降低血壓的功能。

5、大蒜

大蒜的降脂效能與大蒜內所含物質——蒜素有關。大蒜的這一有效成份有抗菌、抗腫瘤特性，能預防動脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等。

6、杏仁

杏仁不含膽固醇，僅含7%的飽和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高飽和脂肪酸的食品。

7、菊花

有降低血脂功效和較平穩(wěn)的降血壓作用。老年人在綠茶中摻雜一點菊花，對心血管有很好保健作用。

8、雞蛋

過去認為雞蛋含膽固醇量高，多吃易致冠心病?，F(xiàn)已證實雞蛋含有卵磷脂，能使人體血中膽固醇和脂肪保持懸浮狀態(tài)而不在血管壁沉積，從而有效降低血脂水平。建議每天吃一個雞蛋為宜。

9、大豆

含有豐富的不飽和脂防酸，維生素E和磷脂。高膽固醇患者每天食用大豆蛋白質60～100g，約有90%的人會痊愈或好轉。

10、辣椒

辣椒含維生素C的比例在所有食物中最高。維生素C可以改善機體微循環(huán)，減低毛細血管脆性，同時維生素C還能夠降低膽固醇的含量，是一種天然的降脂食物。

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