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1、上面（舌背）：以界溝為界，分為舌前2／3和舌后1／3。舌前2／3又稱為舌體，舌后1／3稱為舌根。舌前2／3分布有四種舌乳頭：

（1）絲狀乳頭：數(shù)量多，分布于舌體上面，司一般感覺。

（2）菌狀乳頭：散在分布于絲狀乳頭之間，司味覺。

（3）輪廓乳頭：一般為7——9個，排列于界溝前方，司味覺。

（4）葉狀乳頭：為5——8條并列皺襞，位于舌側(cè)緣后部，司味覺。

2、下面（舌腹）：黏膜平滑，與舌下區(qū)黏膜相延續(xù)，并在中線形成舌系帶。舌系帶兩側(cè)各有一條黏膜皺襞，稱為傘襞。舌系帶兩側(cè)的口底黏膜上各有一小突起，醫(yī)學(xué)教育|網(wǎng)搜集整理稱為舌下肉阜，為下頜下腺導(dǎo)管及舌下腺大管的共同開口。舌下肉阜兩側(cè)各有一條向后外斜行的舌下襞，為舌下腺小管的開口部位。

3、肌層：有舌內(nèi)肌和舌外肌。舌內(nèi)肌是舌上縱肌、舌下縱肌、舌橫肌及舌垂直肌，收縮時改變舌的形態(tài)。舌外肌分別是頦舌肌、舌骨舌肌、莖突舌肌及腭舌肌，收縮時改變舌的位置。

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