糖蛋白分泌細胞（glycoprotein-secreting cell）分泌糖蛋白，也稱粘蛋白（mucoprotein，mucin）。細胞分泌的糖蛋白放后與水結(jié)合成粘性液體，稱粘液（mucus），覆蓋在上皮游離面，起滑潤和保護上皮的作用。人體分泌粘液的細胞很多，主要分布于消化管和呼吸道。杯狀細胞是散在于上皮中的一種典型的分泌粘液的細胞。另外，分泌粘液的細胞也組成大小不等的腺。分泌粘液的細胞大多呈柱狀或錐體形，頂部胞質(zhì)含許多較大的分泌顆粒，用PAS法染色時，顆粒著色很深；但在HE染色切片中，因不易保存分泌顆粒，致使分泌顆粒所在部位著色很淺，呈泡狀或空泡狀。細胞核常較扁，位于細胞基底部，核周圍的胞質(zhì)顯弱嗜堿性。光鏡下，醫(yī)|學教育網(wǎng)搜集整理將具有這些結(jié)構(gòu)特點的細胞稱粘液性細胞（mucous cell）。電鏡下見到，細胞基底部有較多的粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和游離核糖體。高爾基復(fù)合體很發(fā)達，位于核上方。頂部胞質(zhì)中含有許多有膜包裹的分泌顆粒。不同的腺分泌的糖蛋白化學組成有差別，腺細胞的結(jié)構(gòu)也有所不同。