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【生物化學(xué)】蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系核酸的結(jié)構(gòu)和功能

核酸的基本組成單位—核苷酸

1.核苷酸分子組成核酸也稱為多核苷酸，是由數(shù)十個(gè)以至數(shù)千萬計(jì)的核苷酸構(gòu)成的生物大分子，也即核酸的基本組成單位是核苷酸。核苷酸分子由堿基、核糖或脫氧核糖和磷酸三種分子連接而成。堿基與糖通過糖苷鍵連成核苷，核苷與磷酸以酯鍵結(jié)合成核苷酸。核苷酸分子組成：①核就是核糖（戊糖）；②苷就是堿基（五種），包括嘌呤[腺嘌呤（A）和鳥嘌呤（G）]，嘧啶[胞嘧啶（C）、尿嘧啶（U）和胸腺嘧啶（T）]；③酸就是磷酸。

2.核苷酸元素組成：C、H、O、N、P（含量較多，相當(dāng)恒定占9——10%）

3.核酸(DNA和RNA)幾個(gè)或十幾個(gè)核苷酸通過磷酸二酯鍵連接而成的分子稱寡核苷酸，由更多的核苷酸連接而成的聚合物就是多聚核苷酸。多聚核苷酸鏈?zhǔn)怯蟹较虻?5’→3’)。DNA分子中出現(xiàn)的堿基有A、T、C和G，糖為脫氧核糖。RNA分子中所含的堿基是A、U、C和G，糖為核糖。DNA分子由2條脫氧核糖核苷酸鏈組成，RNA分子由1條核糖核苷酸鏈組成。

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