抗代謝物是一類與正常代謝物質(zhì)結(jié)構(gòu)相似，但能干擾或阻斷生化反應(yīng)過(guò)程的化合物。它們?cè)诤塑账岽x中的作用主要是通過(guò)模擬正常的底物來(lái)競(jìng)爭(zhēng)性地抑制酶活性或者作為假底物被酶識(shí)別并結(jié)合，導(dǎo)致無(wú)法生成正常的產(chǎn)物，從而阻止了正常的代謝途徑。

1.競(jìng)爭(zhēng)性抑制：抗代謝物與正常底物結(jié)構(gòu)相似，可以和正常底物競(jìng)爭(zhēng)同一酶的活性中心。由于它們不能被有效轉(zhuǎn)化成產(chǎn)物，因此會(huì)降低該酶對(duì)真正底物的作用效率，減緩或停止整個(gè)生化反應(yīng)過(guò)程。

2.假底物作用：某些抗代謝物雖然能夠與特定酶結(jié)合，但自身不會(huì)發(fā)生化學(xué)變化，反而阻礙了正常底物的進(jìn)入和催化。這種情況下，即使有足夠量的真實(shí)底物存在，也無(wú)法進(jìn)行正常的代謝活動(dòng)。

在實(shí)際應(yīng)用中，利用抗代謝物抑制核苷酸合成途徑是治療腫瘤、病毒性疾病等的重要手段之一。例如，5-氟尿嘧啶（5-FU）是一種常用于癌癥化療的藥物，它通過(guò)抑制胸腺嘧啶核苷酸合酶活性來(lái)干擾DNA復(fù)制過(guò)程；阿糖胞苷則主要作用于RNA聚合酶，影響RNA合成。

總之，抗代謝物在核苷酸代謝中的作用是通過(guò)各種方式干擾和阻斷正常的生化反應(yīng)途徑，達(dá)到治療疾病的目的。