根據(jù)《進出境動植物檢疫法》及其實施條例，國家質(zhì)檢總局對進出境和旅客攜帶、郵寄的動植物及其產(chǎn)品和其他檢疫物，裝載動植物及其產(chǎn)品和其他檢疫物的裝載容器、包裝物、鋪墊材料，來自疫區(qū)的運輸工具，以及法律、法規(guī)、國際條約、多雙邊協(xié)議規(guī)定或貿(mào)易合同約定應(yīng)當(dāng)實施檢疫的其他貨物和物品實施檢疫和監(jiān)管，以防止動物傳染病、寄生蟲病和植物危險性病、蟲、雜草以及其他有害生物傳入傳出，保護農(nóng)、林、牧、漁業(yè)生產(chǎn)和人體健康，促進對外貿(mào)易的發(fā)展。

檢疫的措施主要包括：風(fēng)險分析與管理措施、檢疫審批、國外預(yù)檢、口岸查驗、隔離檢疫、實驗室檢測、檢疫除害處理、預(yù)警和快速反應(yīng)、檢疫監(jiān)管等。