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該品為白色或類白色結(jié)晶性粉末;無臭,有引濕性。該品在水中易溶,在甲醇中略溶,在乙醇中極微溶解,在丙酮和醋酸乙酯中不溶。比旋度取該品,精密稱定,加水溶解并稀釋成每1ml中含10mg的溶液,依法測定,比旋度為-15度至-25度。25%水溶液的pH為4.5~6.5。水溶液因濃度不同由無色到淺黃色。
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