圓柱披堿草屬于良等飼用禾草。在開花期前質(zhì)地較柔嫩，適口性良好。從返青至開花前，馬、牛、羊均喜食，開花后，質(zhì)地迅速粗老，家畜主要采食其葉和莖稈上部較柔嫩的部分。圓柱披堿草適宜放牧或調(diào)制干草，利用年限為2—4年，在內(nèi)蒙古地區(qū)有灌溉的條件下，畝產(chǎn)鮮草1200kg左右，在成熟期的產(chǎn)草量較高，但質(zhì)地較粗硬，由抽穗期至結(jié)實期，蛋白質(zhì)的含量下降，粗纖維的含量增高(見表21)。在結(jié)實期，莖、葉、穗的比為54．55：29．55：15．90。