麥解質(zhì)地柔軟，無有異昧，各種牲畜喜食，尤其以大家畜為宜。該草葉量中等，據(jù)對(duì)不同年限、不同老次、不同杜候及不同枝條莖時(shí)比例測定（表15—2），以第1年草群、再生草穗期營養(yǎng)枝葉量豐富。麥賓草可以青飼（放牧）刈割調(diào)制干草，也可以青貯，以干草利用最為普遍。抽穗期刈割調(diào)制的干草化學(xué)成分如表15—3。麥賓草作為牧草，除了各種家畜喜食，營養(yǎng)成分含量較好外，其飼料產(chǎn)量也較高，據(jù)在呼和浩特地區(qū)中等管理水平地段測定，播種當(dāng)年畝產(chǎn)鮮草699.3kg，干草278.7kg，第2年相應(yīng)為1311.5和437.2kg，產(chǎn)量屬于中上等水平，70年代中，草參古自治區(qū)西部地區(qū)牧草區(qū)域試驗(yàn)，不同地區(qū)產(chǎn)草量詳見表15—4，在水澆條件下（錫林郭勒盟正廂藍(lán)旗）干草產(chǎn)量較高，每畝767kg，而在干旱、瘠薄的烏蘭察布盟達(dá)爾汗茂明安聯(lián)合旗每畝只有145kg。